2015年7月27日 星期一

抺茶試食報告



愛抺茶的我,實在無法抗拒最近這麼多新的抹茶甜點店。但我不喜歡抺茶控這名字,我會稱自己為抹茶愛好者。每人喜愛的抺茶濃度不一,我是以本人喜愛CitySuper cha cha的抺茶雪糕作標準。

中村藤吉





近期大熱的抺茶專門店,因為平日放假才會去的。先說各位最關心的排隊狀況,我是下午未到2點左右取票,因為有QR CODE可以上網查看排隊進度,所以先去香檳大廈吃芝士撈丁,吃完還有幾十個號碼才到,就逛逛街,好了,差十個號碼到就去上面等。店員可能想裝好人,有些人已過5個號碼仍幫他們補枱,害我們最後2個號碼也等了1個小時,最後差不多5點才入座。

坐在港女最愛的窗邊位置,但沒有拍照,吃雪樣還要瘋狂自拍是對食物大不敬,哈~
抹茶芭菲,溫度不合格,上桌時表面很漂亮但內裡的雪糕都已半融,味道不錯,但沒有驚喜。蛋糕合格,但不及宏"的鬆軟,雪糕太少這個我很在意~)

可能中村藤吉的水準很高,但吃東西要講整個經驗,等這麼久才能吃到個人認為不值得。
還是喜歡茶寮都路里。立即想飛去京都(東京分店也可以~)再吃一次。

地址:尖沙咀彌敦道100The ONE 18
等候時間:3小時
平均消費: $100

 GUM "JENG!" X 御前上茶
也是要排隊,星期五晚上排了約30分鐘。


我點了抹茶鬆餅配抹茶霜淇淋。賣相佳,抹茶雪糕味濃但不夠滑,而且雪糕份量少,不夠配鬆餅吃。

愛抹茶的男人 被迫選了焙茶沙冰。我沒研究這餐廳的背景,但從焙茶沙冰可以想像不是日本人主理,因為日本人甚少做出這種極端的味道,即一是很喜歡,一是不能接受。日本人 比較厲害是可以將難以接受的口味變得溫和,雖不喜歡也不至於令人討厭。但這個焙茶頗為苦澀,不是難喝,只是在甜點店內你不會預計有這種口味而已。

值得一讚是有位比較高級的店員看到我們吃剩了兩塊waffle,主動提出幫我們打包,還給我們提議可以放進焗爐烤一烤。隔天早上配了在白川鄉買的蘋果蓉吃,因為肚子餓感覺比在店內吃還要好味!

地址:旺角廣華街13號廣輝大廈地下4-5號舖
等候時間:30分鐘
平均消費: $80

京都抹茶屋
位置在美麗華商場2樓的死角,明明是乾淨的地方,但未能及時收拾清潔的桌子加上不同桌子的陳設,令人感覺有點髒亂。以為食物也會有點亂來,但反而有驚喜,尤 其是熱飲的杯子很漂亮,甜品用的盛器也精緻。抹茶雪糕及格有餘。服務是比較奇怪,明明有用心做好賣相,但點餐的時候態度卻很散漫,而且需要指出自己坐那個位置有點困難。

 這家一個人的話我會去,但看情況不知道短期內會不會結業~

地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場22009A號舖
等候時間:0分鐘
平均消費: $70


開業已有一年多,但如果約朋友未必到這邊來。最近剛好有次一個人在佐敦找吃的,就選了這家。

全日供應的套餐好像是$98,有一個麵、飲品和甜點。麵和飲品都正常。甜點抹茶蛋卷比預期好吃,令我也想試芭菲,不過太飽了只能留待下一次。離開的時候想買抹茶蛋卷回家,可是覺得有點貴


服務本來是正常的,妹妹們也勤快。可是我的位置離廚房很近,不停聽到小妹妹們問廚房內的男生「你條女大唔大波?」。只要一空閒小妹妹們就會聚集到那個位置繼續「大唔大波」這個話題....是試食體驗中比較詭異的一節。

地址:佐敦
白加士街15號藍馬商業中心地下
等候時間:0分鐘
平均消費: $100

總結:
有機會再去(不用大排隊的話):京都抹茶屋、宏
不會再去:GUM "JENG!" X 御前上茶、中村藤吉


2015年5月8日 星期五

2014 德.法.英 - 住宿篇

這個處於停止狀態的遊記,要在下一次歐遊前寫好吧。

德國


第一天早上在Frankfurt下飛機,就坐巴士到Heidelberg,先到酒店放下行李。最初非常掙扎要訂這家還是超豪華的Boutique Hotel Heidelberg Suites,價錢相差一倍,酒店好漂亮好漂亮好想住一次,但考慮到待在酒店的時間不太長,而Panorama的評價也很好,就訂下了這間。

原本我是訂了兩間Comfort Double Room ,共315歐元。因為我們有5個成人,所以其中一間房間加一張床需另加15歐元,到達的時候變成一間Double Room和一間Deluxe Double Room,收費仍是一樣,當時也沒有深究是賺到還是怎樣。不過比較奇怪的地方是Deluxe房內有拖鞋、淋浴液、吹風機等等但一般的Double沒有,雖然也沒差,但在官網或是booking.com等地方也找不到房間設施等資料。

連稅:315/ (2間房)


住的是Guest House Apartment,再看酒店官網發現景色比印象中美,而且介紹說Apartment有陽光譜照的花園,但我們是完全沒有享受到。仔細回想一下好像當天下雨,加上check-in的時候已經天黑了。酒店離車站有些距離,大概要走10-15分鐘。地下是大廳上層有兩個房間,陳設簡單,不要想像得太豪華因為房子應該有些年紀了。價錢沒話說一晚只要189歐元。

連稅:189/

PS:網頁整個是九唔搭八,只是去新天鵝堡的人都會住那邊

行程中最喜歡的住處,可惜也是只能住一晚。地點超方便門口已經是地鐵站,但入口不好找。進去後剛好有個超級帥的男生在倒垃圾(我們喚他"Call me maybe guy"),還幫我們找人。歐洲的酒店共通店就是──貴!所以人多就可以住Apartment式的酒店,人均就相對便宜,空間也大。

朋友發揮所長用德文詢問屋主交通資料,房子有洗衣機、焗爐、洗碗機、Nespresso咖啡機、3D電視連眼鏡(還放了些影碟)大量餐具和煮食用具,還有會發熱的毛巾架。晚上就買了大堆東西煮晚餐,老實說很適合住上一星期半個月,當然價格上也未算十分便宜,但生活機能齊備可以省卻外出用餐的錢。再去慕尼黑的話一定選這裡!

住的是Grand Suite,兩間大睡房3Queen Size 大床,如果是熟朋友能兩人同睡的話可以住6個人。唯一有點詭異的中國風的衣櫃,外國人可能喜歡吧。

連稅:379/

法國

Residence Cosy Cadet 


朋友去法國出差好多次,她說如果可以的話都會訂這間。但Apartment數量少,訂酒店的網都說沒空房,直接寄email反而訂到了。設施當然跟德國的沒得比,但有電梯、地點方便、乾淨、價格又合理的地方,在法國比較難找(如果你超有錢另計~)。床比較小,餐桌、書桌和沙發佔了好些空間,很浪費。

樓下有小超市,選擇不多但便宜。

可選一張雙人床+兩張單人床或4張單人床
連稅:346.5/

英國

地點的話不算十分方便,但走15分鐘左右可以到Oxford Circus,試過買東西買到累先回酒店放下戰利品再去血拼。雖說是酒店的裝潢一般般,房間比較舊,但有電梯已經很好。兩個房間中間隔著洗手間,每間房也有獨立的門,如果是兩組人的話私人度也較高。周圍是些商業大廈,超市也要走些路才到,不過好歹也是倫敦市中心,去那兒都算方便。

連稅:£255.5/晚 (兩張單人床+一張雙人床)

德國小知識:
國家大的話總會有A區人不喜歡B區人之類的事。
如慕尼黑人想搞獨立,但其他地區的人覺得慕尼黑人財大氣粗。
開車時大聲播音樂的是土耳其人。
關於歧視,由於土耳其人比較不受歡迎,所以亞洲人還好。

2014年7月22日 星期二

2014 德.法.英 - 交通篇



比起1310國的歐洲旅行團,11天去3個國家不算誇張,但已經足夠累死人。今年1月訂好飛法蘭克福的機票才決定要去的地方,但為了滿足3個願望(1.我去德國探朋友2.家人去巴黎拍照3.男友返祖國) 結果是每個地方停留的時間不多,但總算是重點的地方都有去到。

行程
香港->飛機->法蘭克福->巴士->海德堡->火車->富森->火車->慕尼黑
飛機->巴黎->EUROSTAR->倫敦->飛機->法蘭克福->香港

交通
香港<->法蘭克福:乘搭國泰的航班,買的是之前做推廣Premium Economy 長程加短程的票,去了一次東京加上德國連稅約HK$18,000左右一人,我個人覺得不算貴啦,有錢的話多想直接訂Business Class。但飛東京那次其中一程的機種沒有Premium Economy,國泰送了張Upgrade vocuher作補償,然後,去德國那程就成功升級為Business Class啦啦啦~!

回程雖然坐Premium Economy,但已經不能回頭了啦,平躺實在是太舒服,決心下次先買Premium Economy的票再用里數升級!

法蘭克福->海德堡
在機場跟從漢堡來的朋友集合就正式出發。說德國是歐洲的日本是沒錯,網頁上很清楚地教你巴士站在那兒,理應不會找不到。

火車->富森->火車->慕尼黑
票全部都可以上網先訂好,好方便,更覺得香港越來越倒退。但廣播及顯示屏只有德文,其中去新天鵝堡時的第一班車delay30分鐘,很面的火車接不上要改搭另一班,如果沒有懂德文的朋友,應該會很困惑吧。

拜仁區內
買了2天的拜仁PASS,可以自由搭地鐵。德國人非常守規矩,地鐵/火車站都不用查票入閘,因為甚少人會使詐。要做得到人民的質素必需非常非常的高。德國人應該算是將自己的血統保留的比較純正的民族,在德國外人很難入藉,也沒有雙非,我極認同他們的政策,不然難以保持人民的高水平。

去旅行,有個熟悉當地朋友的確好極!行程增進了不少對德國的了解,讓我班門弄斧一下告訴我大家有關德國的小知識:
1.不要亂過馬路!

下期再續。