2013年10月4日 星期五

Loft Kitchen

(10月4日-更新、補圖) 因為吃飯少拍照(想立即食嘛!),所以要等哥拍的照片,看照片才發現忘了寫甜品。

一星期總有兩三天的晚餐是外食,如果間間餐廳都要寫會死人,原來做個專業食評人好辛苦,為了增加寫文意慾,今次決定以"開飯網作狀港女食家mode"來寫這一篇。

準備好未?黎啦!

話咁快又到了妮妮最喜歡的中秋節(作狀港女一定要用藝名代替"我"),但每次要想到那裡吃飯做節真是很傷腦筋,問妮媽又沒有意見,講了個多星期也沒有定案,最後到當天下午4點還在上網找做節地點。好在妮哥哥當天放半日,而且妮妮家的傳統是中國節慶吃西菜、西方節慶吃中菜,早點吃的話也不擔心找不到位置。

千揀萬揀終於決定去就近妮妮公司的Loft Kitchen,參考過食評都說地點不好找,看了地圖是在apm附近,知道大廈名應該不會錯吧?沿著觀塘道走,原來是「賣遮佬」那棟大廈,大門很小不注意就會錯過,地下大堂也沒有任何指示,當天中秋節連載貨升降機都關了,只剩下載客升降機在運行。一出5樓就見到地上的污水,還有陣陣的臭味…….

(讀者:「入正題未呀?」)

好彩餐廳非常乾淨企理,令人放下心頭大石,簡約的裝修,窗明几淨,令人心曠神怡(食家都喜歡亂用四字詞,不是嗎?)。四到步時入面只有一枱客,但待應也很有禮地詢問妮妮有沒有訂枱,當時超害怕她會跟我講已訂滿的說。(裝台妹也是重點!)

上網看到大家吃的套餐原來要預早訂,所以今次只能單點。菜單選擇不算很多,不過做節嘛就想吃好一點點,就點了沙律、牛扒、意大利飯,妮媽另外要了海鮮雜菜湯。

 
三文魚凱撒沙律-三文魚偏咸,菜很爽脆新鮮,吃了很多。







海鮮雜菜湯-不見有海鮮料,只嚐了一口,就是有蜆味的雜菜湯。

 





牛扒-忘了記下是甚麼名堂,雖說是餐牌中最貴的一道,也不過二百多元。點了5成熟的出來差不多6成,可以再生一點更好,肉味濃。特別喜歡配菜的焗蒜,是有誠意之作,吃完記得買香口膠。如果會問一下客人是否需要芥末會更完滿。

 


帶子黑松露意大利飯-偏軟但仍保持中間約10%的硬度,因為是忌廉汁,很膩!最後跟我們說有一款不在餐牌上的茄汁蟹肉XXX意大利飯應該先推介,太可惜了,我真的比較喜歡茄汁的意大利飯。
 



伯爵紅茶焦糖燉蛋-伯爵紅茶味道有出來!好味!但表面的焦糖厚了一點。






結帳由一位之前沒見過的男生負責,先給我們每人一張卡片,又問我們吃了些甚麼以及對不對胃口,態度誠懇也不造作,我想他是老闆吧,而且-長-得-很-帥!高度推薦給各位港女細閱。

還會想再來,而且下次一定要預訂套餐。

是次消費:每人約$200

Loft Kitchen
地址:觀塘觀塘道404號時運工業大廈5D
Apm地面出口向左一直走,過了OPC見到「賣遮佬」再前少少就是大廈入口

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